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新聞動態(tài)

五谷雜糧磨粉機使用過程中的小技巧

來源：鐘友松 發(fā)布時間：2017/4/7 11:15:17 點擊量：18

五谷雜糧磨粉機在使用過程中的保養(yǎng)是必不可少的，五谷磨粉機內(nèi)部結(jié)構(gòu)容易磨損的地方除了要經(jīng)常
檢查清理外還要經(jīng)常保養(yǎng)上油，切記、不是機油，是食用油，如：花生油。少量的食用油作潤滑必須
每天要做的，像磨盤，手柄內(nèi)部，軸承等處要經(jīng)常做好保養(yǎng)。

常要維護的組件：
1、磨盤

  首先檢查五谷雜糧磨粉機磨盤是否磨損，按磨損程度一般三個月需要更換、最長半年需要更換一次，
一般根據(jù)使用頻率來定。磨盤的大小、常見的磨盤有三種型號：812型、820型、860型、磨盤大小是
五谷雜糧磨粉機是否卡機的主要原因，磨盤越小阻力越大越容易卡機、相反、磨盤越大阻力越小磨粉
不容易卡機，磨盤大小是直接影響卡機主要因素。
五谷雜糧磨粉機


汽油磨粉機維護組件：

汽油磨粉機
1、皮帶輪

    汽油磨粉機的快、慢是由皮帶輪決定，皮帶輪的大小和汽油機皮帶輪大小要相匹配。太快，超負(fù)荷運轉(zhuǎn)
危險過低，而太慢，遇到油性物料便會卡機，皮帶輪決定運轉(zhuǎn)速度，是否匹配取決于機器本身負(fù)載程度大
小決定。

維護組件：
2、精細(xì)度

　　正常磨粉1-2遍精度可以達(dá)到200目以上，在這1-3遍磨粉調(diào)節(jié)都是漸深漸調(diào)節(jié)，磨粉的精細(xì)度、是在
磨粉機磨盤大小，磨粉機速度、雜糧搭配、烘焙設(shè)備烤箱的烘干操作本身也是磨粉精細(xì)主要因素。

　　
維護組件：
3、振動

磨粉機底盤固定在支架上這種振動大大減弱，微小的振動不會影響操作損壞磨粉機皮帶和其他部件，前提
、操作時經(jīng)常檢查螺絲是否松動。五谷磨粉機主要有進磨盤、料斗、齒盤、刮子、機殼、機座、動力機等
部分組成。當(dāng)物料入粉碎腔后，在磨盤、扁齒磨盤不斷運作和齒盤順反搓作用下，迅速破碎成細(xì)粉或漿狀
、在離心力和氣流作用下,通過出料口排到收集容器，五谷雜糧磨粉機靠兩塊布滿齒槽的磨盤對磨運轉(zhuǎn)而將
物料研磨成粉末狀，能將各種五谷雜糧、中藥材、調(diào)味品原料等物料研磨成200-300目均勻粉末。

　　
注意事項：

　　1、為了使用者的人身安全，皮帶輪運作勿靠近觸碰。

　　3、粉碎的物料勿超過粉碎槽容量的一半。

　　2、粉碎的物料相對干燥會更細(xì)，不宜加工潮濕和油脂的中藥。

　　4、一般中藥粉碎只需半分鐘，硬藥粉碎一分鐘即可。

　　5、連續(xù)加工數(shù)量較多，應(yīng)間隔使用或用濕布降溫，防止軸承過熱，損壞組件等。

　　提示：
　　使用五谷雜糧磨粉機過程中，磨粉的精細(xì)度、是在磨粉機磨盤大小，磨粉機速度、五谷雜搭配等方面
影響的，當(dāng)然，烘焙方面也不能忽視，是否達(dá)到理想的效果，除烘焙技術(shù)，磨粉機械的操作本身正確的操
作也是磨粉精細(xì)主要因素。磨粉不夠精細(xì)，口感不好，顧客反應(yīng)強烈等一些問題磨粉不精細(xì)會導(dǎo)致回頭客
大大降低甚至出現(xiàn)不良口碑、一傳十、十傳百…最終久而久之無法生存，出現(xiàn)這樣的問題只是少數(shù)個例。

　　同樣的項目不同的人做就有不同的結(jié)果。首先，我們要了解磨粉機每個部件是否達(dá)到要求，烘焙方面
是否過熟或過生，是否低溫烘焙等都磨粉機有著直接或間接有關(guān)。只要多去實踐，多去學(xué)習(xí)操作，相信你
也會得心應(yīng)手的。
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